纸上烤肉

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大伙烤肉

听了凯哥对有孩子之前美好生活的描述,我觉得有必要趁着年轻清闲多腐败几把。于是当我家那个吃货缠着要吃好吃的时候,就去了离家不远但觊觎很久的大伙烤肉(南横西街店)。

在纸上烤肉这一点,我以前从来没有体验过,觉得很新鲜。电烤盘上面是过了油的纸,肉是放在纸上烤的。电烤盘下面是平底勺,鸡翅放在勺子里。这样的话,鸡肉是从上面开始熟的。用电烤的话,油烟是没那么大,但油滴溅的厉害,尤其是刚换上新纸的时候,会溅到桌边上。

烤肉店消费可真是贵,人均六十的话,不点主食我估计只能吃半饱。我跟吃货同学也就点了两个菜:调味牛排和鸡翅。调味牛排味道的确很赞!还有它配的酸甜的小料,非常合我的胃口。吃第一口的时候我简直有惊艳的感觉,我跟吃货同学说以后还要来。鸡翅倒一般了,贵且味道没特色。延吉冷面倒不贵,十块那么大一碗,我都没吃完。冷面也完全是酸甜味儿的,很好吃。

但是,酸甜味儿的最大缺陷,就是吃多了容易腻。我的实力还是不够,快吃完的时候已经有些腻了,看来这样的味道还是得适可而止。

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1 条评论

  • hiwgy
    2011-06-11

    这是一觉韩国或朝鲜风味的烧烤店么?今天我也去巫山烤鱼腐败了一把

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